Vrăbioare la grătar

  Ingrediente:
  - 8 vrăbioare;
  - sare;
  - cimbru;
  - 1 linguriță ulei.

  Mod de preparare:
  Se înlătură de la vrăbioare oasele,grăsimea și pielițele în exces. Se bat ușor cu ciocanul de lemn și se frig pe grătar încins, uns cu ulei. Când sunt gata, se sărează și se presară cu puțin cimbru.
  Se servesc fierbinți cu cartofi prăjiți, pireu de cartofi, salată sau murături.