Mujdei de usturoi

  Ingrediente:
  - 1 căpățână de usturoi;
  - sare.

  Mod de preparare:
  Se curăță cățeii de usturoi. Se pisează cu puțină sare. Se pune într-o sosieră și se amestecă bine cu puțină apă.
  Se servește la rasol de găină, rasol de pește, pui fript la grătar etc.