Brânză telemea

  Ingrediente:
  - 200 g brână telemea;
  - pâine sau chifle;
  - 2-3 roșii;
  - 1 ardei gras verde.

  Mod de preparare:
  Se pune pe felii de pâine sau jumătăți de chifle, brânză albă telemea, iar deasupra câte o felie de roșie tăiata rotund de-a curmezișul, precum și o felioară subțire de ardei.