Sote de fasole verde

  Ingrediente:
  -1,5 kg fasole verde;
  - 125 g unt;
  - sare;
  - mărar și pătrunjel verde.

  Mod de preparare:
  Fasolea, curățată, se așează în cratiță cu apă fierbinte cât să o acopere. Se lasă să fiarbă până când scade cât trebuie. Se pune zahăr după gust, sare, mărar, pătrunjel tocat mărunt.
  În momentul când se servește, se adaugă untul.