Supă de legume

  Ingrediente:
  - 1 morcov;
  - 2 cartofi;
  - 2 linguri mazăre;
  - 1 dovlecel;
  - 1 roșie;
  - 1 conopidă mică;
  - jumătate ceapă;
  - 1 pahar lapte;
  - jumătate pahar smântână;
  - jumătate lingură făină;
  - jumătate lingură pătrunjel verde tocat mărunt;
  - sare.

  Mod de preparare:
  Se fierb într-un litru și jumătate de apă clocotită cu sare legumele tăiate mărunt. Se drege cu sos de lapte, făină și smântână. Se presară pătrunjel verde tocat mărunt.