Brânză de vaci cu fragi

  Ingrediente:
  - 250 g brânză de vaci;
  - 2 linguri smântână;
  - 2 linguri zahăr;
  - 250 g fragi.

  Mod de preparare:
  Se amestecă brânza cu smântâna, zahărul și fragii. Se dă totul prin sită, apoi se așează pe o farfurie în formă de piramidă. Se garnisește cu fragi sau căpșuni.
  Se ține la rece.