Griș cu lapte

  Ingrediente:
  - 1 litru lapte;
  - 4 linguri zahăr;
  - zahăr vanilat;
  - 3 linguri griș;
  - sare;
  - sirop de fructe sau de zahăr caramel.

  Mod de preparare:
  Se fierbe laptele cu zahăr, zahăr vanilat și un praf de sare. Se presară griș în formă de ploaie și se amestecă mereu ca să nu se facă cocoloașe, până când se îngroașă puțin. Se toarnă în cupe, se lasă la rece și se servește cu sirop de fructe sau de zahăr caramel.