Nisetru pane

  Ingrediente:
  - 4 felii de nisetru;
  - 3 linguri ulei;
  - 1 ou;
  - pesmet;
  - sare;
  - 1 lămâie;
  - frunze de pătrunjel verde.

  Mod de preparare:
  Se sărează și se piperează feliile de nisetru, apoi se dau prin ou și pesmet și se prăjesc în ulei fierbinte.
  Se scurg bine de grăsime și se servesc calde, presărate cu frunze de pătrunjel tocate fin și lămâie tăiată sferturi.