vineri, 27 februarie 2015

Nisetru la grătar



  Ingrediente:
  - 4 felii de nisetru;
  - sare;
  - 4-5 cartofi fierți;
  - frunze de pătrunjel verde.

  Mod de preparare:
  Se frig feliile de pește pe grătar încins și uns cu ulei sau grăsime. Se sărează. Se servesc calde ca garnitură de cartofi fierți, presărate cu frunze de pătrunjel verde tocate mărunt și lămâie tăiată sferturi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu