Conopidă pane

  Ingrediente:
  - 1 conopidă mare;
  - 3 linguri ulei sau grăsime;
  - 1 ou;
  - 2 linguri pesmet;
  - sare.

  Mod de preparare:
  Se desface conopida în bucățele, se spală și se fierbe în apă clocotită cu sare. Fiecare buchețel fiert se dă prin ou și pesmet și se prăjește în ulei sau grăsime fierbinte.