Mușchiuleț de porc la grătar

  Ingrediente:
  - 1 kg mușchiuleț;
  - sare;
  - 1 linguriță ulei sau untură.

  Mod de preparare:
  Se curăță mușchiulețul de grăsimea în exces. Se frige întreg pe grătarul bine încins și uns cu ulei sau untură. Se sărează când se servește.